Sertifikasi British Retail Consortium Untuk Keamanan Makanan
- Author
- Date
- Category
Sertifikasi akreditasi British Retail Consortium Global Standard adalah bentuk akreditasi terhadap standar pemrosesan makanan tertinggi, untuk memastikan kualitas produk bagi konsumen dan mitra bisnis. Beberapa pabrik yang harus menggunakan sertifikat ini untuk memastikan kualitas produk mereka adalah:
- Tempat penyembelihan daging sapi
- Tempat pengalengan ikan/rajungan
BRC-Global Standard provides a framework /training to manage product quality, product legality and operational management of foodstuffs through packaging or processing.
Menyediakan produk dengan kualitas terbaik adalah komitmen perusahaan. pada bulan Juni dan Juli 2021 PT Maju Bersama Karib mengakreditasi British Retail Consortium-Global Standard. Akreditasi ini ditindaklanjuti dengan beberapa standar yang telah dipenuhi. Pabrik yang menerapkan sertifikasi BRC-Global Standard harus memenuhi persyaratan berikut:
1. Memiliki sertifikasi HACCP
2. Memiliki sistem penjaminan mutu yang sudah berjalan, dan
3. Memiliki sistem inspeksi internal produk, proses, dan personel secara reguler.
Direktur PT. MBK, Ahmad Jupri menyatakan bahwa "Sertifikat BRC-Global Standard ini merupakan salah satu bentuk untuk menjamin dan menyediakan produk berkualitas dari perusahaan kami. Kegiatan akreditasi seperti ini akan terus dilakukan secara berkala untuk menjaga kualitas produk, memenuhi kebutuhan konsumen dan meningkatkan manajemen internal.
Anda Mungkin Juga Tertarik
Vitamin dan Nutrisi yang dikandung oleh Rajungan yaitu kalsium, karbohidrat, fosfor, ferum, vitamin A dan vitamin B.
BRC-Global Standard digunakan oleh pabrik yang melakukan tempat pengolahan makanan, seperti: tempat penyembelihan daging sapi, tempat pengalengan rajungan dll.
PT. Maju Bersama Karib (MBK) mengadakan vaksinasi pertama dan kedua, bekerjasama dengan UPT Puskesmas Kota Pasuruan